Description

Le cépage Michel Palieri est très apprécié du fait de sa couleur, un noir violacé, et du bel aspect de sa grappe.

• Origine : Italie.
• Synonyme : Michel Palieri.
• Description : Variété noire.
• Grappe : Grande, cylindrique, lâche.
• Baies :
  • Grandes à très grandes, ovales, noire violacée.
  • Pulpe ferme et croquante, saveur neutre mais sucrée.
  • Peau moyenne à épaisse.
• Maturité : 2ème époque, 15 juillet.
• Aptitudes : Bonne résistance au transport et à la conservation en frigo.